Пр.Шпинат Виктория (Кольчуга) 1г

Однолетник относится к ранним и скороспелым листовым культурам. Сеять его можно уже в апреле и через 20–30 дней после появления всходов — в мае.

По содержанию в листьях белков, ценных минералов, в том числе йода, витаминов и биологически активных веществ занимает одно из первых мест среди овощей. По содержанию провитамина A (каротина) он уступает только моркови, а витамина C — сладкому перцу и петрушке. Занимает первое место по содержанию витаминов группы B, K и E. Сорт «Виктория» позднеспелый, период от полных всходов до хозяйственной годности: 19–37 дней. Розетка компактная, диаметром 14–19 см, листья тёмно-зелёные с голубоватым оттенком, сильно пузырчатые.

Хорошо растёт на плодородной огородной почве. Холодостойкий. Семена прорастают при температуре +4 °C, а молодые растения могут выдерживать заморозки до –6 °C. Семена высевают рано весной, как только поспеет почва. Возможны подзимние посевы в ноябре перед наступлением устойчивых заморозков. Схема посадки: 20 × 5 см.