Салат Кресс Остряк (Гавриш) многолетний 2,0г

Двулетнее растение семейства капустные. В первый год образует полуприподнятую розетку диаметром 23-25 см, высотой 15-20 см, массой 50-70 г. В розетке 22-25 листьев зеленого цвета, рассеченной формы, длиной до 9 см, шириной до 4 см. На второй год появляется цветоносный стебель длиной 20-60 см. Цветки желтые, собраны в кистевидное соцветие. Плод стручок. Семена мелкие, серые. Используют в пищу молодые листья: в первый год через 50-60 дней после всходов до морозов и во второй год до появления цветоноса. Листья по вкусу похожи на кресс-салат, пластина нежная с пряным вкусом.