Картофель Коломба, Элита. 30/60 (уп-2кг±10%) (Россия)

Ровные, с гладкой шкуркой, на которой почти нет глазков, корнеплоды содержат до 15% крахмала, поэтому не очень подходят для приготовления пюре. Однако для всех остальных способов просто идеальны – жарка, отваривание, гарниры и первые блюда неизменно удачны, благодаря отменному вкусу и слабому развариванию. Гурманы оценивают его в 6 баллов по 9-балльной шкале, но сторонники сорта уверены, что оценка явно занижена, и в ней не следует учитывать деликатесные сорта для большей объективности по отношению к обычному картофелю. Отзывы о Коломбе всегда в превосходных степенях. Они говорят об аромате, приятном сладковатом вкусе, сохранении ценных компонентов при термообработке, стойком сохранении вкусовых особенностей даже при длительном хранении зимой.