Томат Черный жемчуг (Гавриш)

Высокорослый среднеранний сорт с гроздями шоколадных плодов. Рекомендуется для выращивания в пленочных укрытиях. Растение формирует кисти с 6-12-ю коктейльными томатами массой 30-40 г. Используют для консервирования, засолки, но лучше добавлять свежими в салаты, так как коричневые томаты имеют более сладкую мякоть, насыщенный вкус, а содержание ликопина и антоцианов в них гораздо выше, чем у красноплодных сородичей. Посев на рассаду — в марте-апреле на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев. Посадка рассады в теплицу — в апреле-мае, в грунт — в июне. После высадки в открытый грунт растения подвязывают и пасынкуют. Схема посадки:40×60 см.