Пр.Тмин Аппетитный (Аэлита)

Двулетнее пряное растение, относительно холодостойкое, требовательное к свету. Может зимовать в открытом грунте. Используется как лекарственное средство, молодые листья и побеги употребляют в салатах и как пряную приправу к супам. Семена используется для ароматизации мучных изделий, в маринадах и т.п.
Посев в открытый грунт проводят рано весной в апреле на глубину 1,5-2 см. Схема посева 25 х 20 см. После посева почву мульчируют и слегка уплотняют. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают. Для получения более ранней зелени возможен посев под зиму, в конце октября начале ноября.