Пр.Спаржа Аржентельская (НК) 1г

Этот сорт спаржи выращивают для получения отбеленных, сочных и необычайно нежных молодых побегов. Молодые не переросшие побеги, очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминают зеленый горошек. Используются для приготовления первых и вторых блюд, замораживания и консервирования. К сбору побегов приступают на 3 год после посева, срезая их при высоте 15 — 20 см, когда они имеют плотные не распушившиеся головки.