Пр.Щавель Бельвильский (НК) 1000шт

Ранний сорт. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья светло-зеленые, слабокислого вкуса. Молодые листья содержат витамины А, С, В1, В2, богаты белковыми веществами, сахаром, минеральными солями (особенно железа и калия), органическими кислотами (яблочной, лимонной и щавелевой).Сорт отличается повышенным содержание витамина С и каротиноидов. В пищу употребляют в отварном и сыром виде. Листья заготавливают впрок, засаливая и консервируя. Зимостоек и засухоустойчив. На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года. Урожай до 7,3 кг/кв.м.