Редис Карамелька (УД)

Раннеспелый урожайный сорт (период от всходов до технической спелости 19-20 дней). Корнеплоды красные, округлые, крупные, до 4-5 см в диаметре. Кожица тонкая. Мякоть белая, нежная, слабоострого вкуса. Масса корнеплода до 30-40 г.

Ценится за быстрый налив крупных корнеплодов, их выравненность, небольшую розетку листьев.

Употребляется в свежем виде, в салатах под соусом и овощных закусках.

Редис высевают в несколько сроков, с конца апреля (грядку укрывают плёнкой до появления всходов), в дальнейшем, при необходимости, посевы проводят с интервалом 2-3 недели. Осенние посадки дают более крупные корнеплоды. Семена высевают в рядки с междурядьями 10-12 см, расстояние между семенами 2-3 см, на глубину 1-1,5 см. В разгар лета, при самом длинном световом дне, посадки необходимо притенять. Полив регулярный, через 2-3 дня, в сухую погоду – ежедневно. Необходимо своевременно производить уборку.