Пр.Шпинат Земляничный Жминда (Григорьев) 0,1г

Это эффектное однолетнее растение, которое одновременно является и овощем, и фруктом. Оно относится к семейству амарантовых. Растение достигает высоты около 45-50 см и имеет прямостоячие изящные кустики. Его съедобные побеги и соплодия можно употреблять в пищу. Для лучшего развития растению рекомендуется обеспечить опору. Культура быстро растёт и образует большое количество плодов уже через 1-1,5 месяца после появления всходов. Молодые резные листочки можно употреблять в свежем виде, подобно шпинату. В пазухах каждого листа образуется несколько цветков, которые, срастаясь, формируют сладкие красные ягодки, напоминающие по вкусу малину. Из этих ягод можно готовить джемы и компоты, а также их можно сушить или замораживать.