Пр.Фенхель Итальянский (Григорьев) 0,45г

Это пряно-ароматическое растение можно использовать в кулинарии как в свежем, так и в сушёном виде, а также для маринования. От момента появления всходов до сбора молодой зелени проходит не более 45 дней, а до сбора «кочанчиков» до 65 дней. Куст растения хорошо облиственный и прямостоячий. «Кочанчик» представляет собой утолщённые основания черешков прикорневых листьев. Он имеет среднюю плотность и весит 110-120 г. Продукция этого растения обладает оригинальным сладковато-пряным ароматом с нотками аниса. Её можно использовать как интересную вкусовую добавку к супам, мясу, рыбе и овощным гарнирам. Кроме того, это растение является отличным медоносом.