Лук Герман (УД)

Ценный сорт для получения товарных луковиц из семян за один год. Среднеспелый, от всходов до массовой уборки 110–120 дней. Луковицы двухзачатковые, массой 90–130 г. Сочные чешуи белого цвета, полуострого вкуса. Вызреваемость репки перед уборкой 87%, после дозаривания — 98%. Сорт устойчив к розовой гнили и фузариозу. Лук-репка пригоден для длительного хранения (8–9 месяцев). Урожайность 4–6 кг/м² , в южных регионах — 8–10 кг/м².

Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе–феврале, в грунт — как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0–1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в тёмном прохладном помещении.